前言：
今天是個風和日麗的好日子~心都開朗了許多：）
（相較於前幾日，天天都是陰雨綿綿，下不停）
原先計畫的事有些改變，今天忽然空閒了下來，
雖然沒下雨，但天氣還是好冷啊！最適合來吃火鍋了！
馬上想到，石二鍋！！
店名：石二鍋 新店/捷運大坪林店
地址：新北市新店區民權路15號 (近捷運大坪林站)
電話：02-8911-6198
本文：
我知道石二鍋兩年了，
且看過別人分享有蔬食鍋，一直很想去吃，
每每路過都看到一堆人，就不敢靠近，
先上網查，是11:30開始用餐，
我們11:15趕到現場時，店外已人山人海了，
我們拿到的號碼22號，原本想吃第一批的，
沒想到還是晚了一步，看了告示，
才知是11:00就開始發放號碼排了！！（其實網站上有寫的！自己眼殘沒看到...）
服務生要我們12:20回到店外等候，
我們準時回來，等到12:45才進入店內準備開始用餐。
還沒11:30，店外已一堆人，店內的服務生就已很忙碌了！
人山人海，店外的椅子不夠坐，大部分是站的！！
拿到號碼單了，心裡放心了許多，雖然要等一個多小時，石二鍋的服務生態度真的很好，
每個都很優，還有個簡訊通知服務，提醒你時間快到了，準備回來店外等候囉！
每鍋都是198元，有火鍋或是涮涮鍋，價錢都是一樣的。素食者可吃的只有蔬食鍋～
如果是全素者，可能要再詢問一下，是否全素哦～每人附一杯檸檬冬瓜冰沙，甜甜的好喝
醬料：全素者者可用的有和風醬、醬油、醋、白蘿蔔、辣椒，服務生會先詢問是否需要素沙茶醬
鍋都還沒上來看，拍一張乾淨的桌面照～等等吃一吃就亂七八糟了，火力很大，可以開到20，我都開6，就可以煮滾了！
一直很忙碌出火鍋料的吧檯～
鍋來了，只來了一片大大的高麗菜和2顆紅棗～
服務生很快的加滿了蔬食湯
副食我點了冬粉
蔬食共有兩盤料，第一盤是菇，凍豆腐，海帶
第二盤是很多的蔬菜，豆腐上印有石二鍋！！這豆腐超級嫩，無敵好吃！
都來了，準備開始下鍋煮囉～
豆腐上有印字是我第一次見到，很新奇，重點是超級好吃的啦！
這張拍時剛好煮滾了，煙很大，鏡頭都霧了
努力煮，努力吃
邊吃邊想，到底會不會收服務費呢？雖然這張單子上沒寫，但，服務這麼好，應該會有服務費吧！！一直在想這個問題～
很努力的吃光了所有的菜，過程中，服務生會常來主動詢問是否需要加高湯，服務真的很好！
我們坐在吧台，每鍋的座位下面都有擺一些東西，我的位子正下方剛好是放淋在滷肉飯上的醬！每次打開，味道都超濃的
服務生幫我們點餐時，都是用手機點點點就完成了！！十分迅速～
結帳囉～～迷團揭曉！不用服務費～～這樣的服務和菜色和環境，居然只要198，我覺得超划算的！！
只是要等很久就是了...真希望以後都不要漲價！
拿到發票後還可以上網填問卷，參加抽獎活動：點石成金，網址是http://www.12hotpot.com.tw/qa2_step1.aspx
我記得以前是可以訂位的...不知何時改成都是現場候位了~這張大大的張貼在店外
結語：
石二鍋果然名不虛傳，期待兩年吃到了，等一個多小時，我覺得是值得的，
只是下次去吃，也要是很有空時，才會再去吧！！
在葷食火鍋店吃飯，每次吃飽出來，全身都是滿滿的火鍋店味，久久在身上無法散去，
在石二鍋吃飯真的是一大享受，用餐是不限時間的，大家都很有善心，吃飽就離開了，
不會坐在裡面聊天，讓外面的人等待太久，
依我的觀察，石二鍋平均75分鐘客人就會用餐完畢離開，在同類型的火鍋店中，應該算是蠻快的！
蔬食鍋我打90分的高分哦！蠻推薦有空閒的人去吃吃看哦！食材都很新鮮，
口感和一般的火鍋店不太一樣，石二鍋的是很優的口感。是個還會想再去吃的火鍋店！！
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